ежедневно с 10:00 до 22:00

Черная икра

Черная икра: деликатес из Каспия для вас

Почему черная икра на праздничном столе долгое время считалась признаком роскоши? Высокая цена на черную икру, дефицит продукта? Настоящую икру осетра и сегодня нельзя назвать продуктом низкой ценовой категории, но вполне доступным можно. Дефицит тоже в прошлом, хотя вылов осетровых рыб в Каспийском море запрещен с 2002 года, выращиваются они на специальных фермах. Поэтому сегодня аппетитная осетровая икра на столе - это признак не богатства, а хорошего вкуса составителя меню праздничного стола.

Выбирая икру, вы ищете угольно-черные икринки? Напрасно, цвет ее может быть разным, но чем икринки светлее, тем больше ценность продукта. Почему? Цвет зависит от вида и возраста осетровых рыб, из которых она добывается.

Самая ценная черная белужья икра, крупнейшая из осетровых. Крупные 3 мм икринки с тоненькой оболочкой цветовой оттенок которых может быть от светло-серого до черного. Знатоки назвали ее вкус "тонким ароматом моря". Цена на икру белуги не является низкой. Но купить икру белуги в Санкт-Петербурге вы можете у нас по наиболее выгодной цене! Икра белуги это, пожалуй, самый редкий вид черной икры.

На втором месте осетровая икра, оттенок которой меняется от темно-серого до коричневого и золотистого. Вкус икринок называют "орехом со сливками". Купить икру осетровую выгодно можно только у нас. Цена за 1 кг черной икры в нашем магазине Вас приятно удивит. Цена на икру черную осетровую у нас рассчитана только на основе прямых затрат на покупку и доставку продукта, без наценок и торговых накруток посредникам.

На третьем месте икра севрюги, с самыми мелкими икринками, но не менее ценная по питательности и полезным свойствам. Цвет ее действительно черный, вкус очень нежный.

А также икра стерляди порадует самых требовательных гурманов! Вы можете купить черную икру в СПб по самой выгодной цене в нашем магазине.

Оптимальное сочетание вкусовых качеств с пользой для здоровья

   Популярность осетровой икры, имеющая многовековую историю, вряд ли продержалась бы такой срок только за счет превосходного вкуса золотисто-черных икринок. Основная ценность продукта в содержании большого количества полезных веществ. Со 100 граммами икры ваш организм получает 251 ккал и:

  • 31 г белка
  • 8,7 г жиров в виде полиненасыщенных жирных кислот, повышающих иммунитет, улучшающих мозговую деятельность
  • 3 г углеводов
  • Аминокислоты
  • Витамины АBCD
  • Лецитин, полезный для зрения
  • Фолиевую кислоту, очень полезную для женщин в период беременности и детям для нормального формирования кровеносной системы
  • Кальций, калий, натрий, магний, необходимые для костной и мышечной тканей
  • Йод и селен для щитовидной железы
  • Цинк, железо, медь и другие микроэлементы.

От DelicatesClub для вас

Черная икра зернистая нескольких сортов, в том числе и Империал, из идеально упругих икринок оптимальной зрелости и одинакового размера.

Зернистая икра пастеризованная, после тепловой обработки, увеличивающей срок хранения, нескольких сортов.

Икра паюсная, засаливаемая в теплом рассоле с прессовкой.

Мы уверенно можем гарантировать качество реализуемой икры. Перед заключением договоров на поставку продукции, наши специалисты лично посещают рыбоводческие хозяйства и знакомятся с технологией производства икры. Только убедившись, что продукции изготовлена в условиях, соответствующих санитарным нормам и ГОСТ-ам, мы принимаем решение о ее поставках.

Консультации от специалистов по телефону +7 (812) 24-222-24 помогут вам в выборе икры, вкусом которой вы останетесь довольны.

Яндекс.Метрика