ежедневно с 10:00 до 22:00

Мидии зеленые Гигант Киви, 1 кг

Мидии зеленые Гигант Киви, 1 кг
1 шт. 990 руб. В корзину

Мидии Гигант Киви - гигантские мидии в зеленой раковине. Длина их достигает 10 см. Мидии киви обладают великолепным вкусом с морским ароматом. Мясо мидий богато микроэлементами. Обычно их запекают на одной из створок раковины, приправив соус для запекания, сыром или икрой.

Место вылова: Новая Зеландия. Выращены в аквакультуре.
Производитель: Nordic Seafood / Sanford

Состав: мидии зеленые, вода. Могут содержать хитин. Бланшированный продукт.
Размер: М
Масса нетто: 1 кг
Количество мидий в 1 кг: 30-40 шт. в упаковке


Упаковка: картонная коробка
Срок годности и условия хранения:

  • при температуре от -18оС годен 24 месяца с даты производства
  • рекомендуется размораживать при температуре от 0оС до +4оС
  • способ разморозки при комнатной температуре возможен, но не рекомендуется
  • повторно не замораживать

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки: 16,8 г
  • Жиры: 3,6 г
  • Углеводы: 6,2 г
  • Соль: 0,3 г
  • Калорийность: 125 ккал

Мидии запеченные с грибами "Вечер в Брюгге"

Ингредиенты

  • Мидии - 20 шт.
  • Шампиньены - 5 шт.
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Моцарелла - 100 г
  • Масло оливковое
  • Майонез
  • Соль, перец
Мидии запеченные с грибами "Вечер в Брюгге"

Приготовление

В широкой кастрюле воду доводим до кипения, выключаем плиту и опускаем наши мидии в кипяток минут на 10. Открываем створки и оставляем "язычек" мидии на одной из них, укладываем на противень.

Начинка для мидий: 
Как можно мельче режем лук-порей и шампиньоны. Обжариваем на оливковом масле 10 минут, перекладываем на тарелку и даем остыть. В остывшую начинку добавляем 1-2 ложки майонеза или сметаны, соль и перец по вкусу. Начинку выкладываем на мидии. Засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, пока не подрумянится сыр.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика