ежедневно с 10:00 до 22:00

Угорь жареный Унаги

Угорь жареный Унаги
1 кг 1790 руб. В корзину
Точный вес будет известен при сборе заказа. Наш менеджер свяжется с Вами и сообщит окончательную стоимость заказа.

Угорь - высококлассная, вкусная и нежная рыба, содержит большое количество витамина А. Блюда из угря вкусны и полезны. Угорь обжаренный в соусе "унаги" сам по себе является готовым деликатесным продуктом. Применяется в приготовлении суши, роллов, сашими, салатов и так-же подается как отдельное блюдо с рисом. Угорь коптят по специальной технологии промазывая сладковатым соусом. Этот вид рыбы используется в японской кухне очень давно и со временем не потерял своей актуальности.

Страна происхождения: Китай

Состав: угорь, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), сахар, кукурузный сироп, глутамат натрия, экстракт аннато, ксантановая камедь. Угорь жареный мороженый.
Содержание соуса: 20%

Вес: 500-700 г
Средний вес: 600 г
Средняя стоимость: 1 шт.* - 1075 руб. (*цена указана за средний вес - 600 г)


Упаковка: вакуумная
Срок годности и условия хранения:

  • при температуре от -18оС годен 24 месяца с даты производства
  • разморозить в холодильнике, вынуть из упаковки. Разогреть печь до 175оС и запекать в течение 10-12 минут или до размягчения центральной части

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки: 15 г
  • Жиры: 13 г
  • Углеводы: 19 г
  • Калорийность: 260 ккал

Легкий салат с угрем на ужин

Ингредиенты

  • Филе копченого угря - 1 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Помидоры черри - 8-10 шт.
  • Руккола - 70 г
  • Уксус бальзамический - 1 ст. л.
  • Масло оливковое - 3-4 ст. л
  • Мед жидкие светлый - 0,5 ст. л
  • Сливки 10% - 2 ст. л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Любой салат 40-50 г
Легкий салат с угрем на ужин

Приготовление

Филе угря нарезаем небольшим кубиками. Рукколу и салат промываем под холодной водой, высушиваем и нарываем на куски, выкладываем их в миску. Черри так же моем и нарезаем на половинки. С авокадо срезаем кожуру и удаляем семечко, нарезаем авокадо на кубики. Добавляем кубики авокадо к рукколе и салату. Так же в миску выкладываем помидоры и нарезанное филе угря. В отдельной посуде смешиваем уксус и оливковое масло, добавляем мед, соль и перец, перемешиваем. Затем вливаем сливки и еще раз все тщательно перемешиваем.
Готовый салат заправляем перед подачей на стол, аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика