ежедневно с 10:00 до 22:00

Мидия Гигантская

Мидия Гигантская
1 кг 900 руб.
Ожидается
Точный вес будет известен при сборе заказа. Наш менеджер свяжется с Вами и сообщит окончательную стоимость заказа.

Гигантская мидия - один из видов морских двустворчатых моллюсков относящихся к семейству мидий, также имеет научное название - Модиолус (Modiolus modiolus). Ее часто путают с мидией Грея, которая водится исключительно на Дальнем Востоке и редко завозится в западную часть страны. В России Гигантская мидия обитает в Баренцевом море, а за ее пределами встречается у берегов Соединенного Королевства и Северной Америки, в Атлантическом океане. Она селится в глубоких водах, в местах с сильным течением и чистой просоленной воде. На глубине мидия прочно крепится к питательной поверхности, благодаря биссусным (белковым) нитям.
Гигантская мидия может вырастать до 22 см (!), но типичный размер не больше 12 см. Ее раковина прочная и в молодом возрасте имеет роговые выступы. Снаружи цвет раковины от темно-синего до черного и сиреневого. Внутри она белая и глянцевая. Само же тело мидии ярко-оранжевое. Для всех любителей морепродуктов - гигантская мидия обязательна к дегустации.

Место вылова: Россия, Баренцево и Белое моря

Вес мидий: от 150 до 300 г
Средний вес одной мидии: 200 г
Средний размер одой мидии: 7-12 см

Количество мидий в 1 кг: 4-6 шт.
Вес в упаковке: 1 кг


Упаковка: прозрачный пакет с zip-замком, пакет/коробка/пластиковый бокс
Срок годности и условия хранения: 

  • не более 5 дней при температуре от +0оС до +6оС
  • мидии нельзя готовить, если створки ее раковин открыты
  • ограничивается жизнеспособностью продукта

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки: 11 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 3 г
  • Калорийность: 77 ккал
Яндекс.Метрика