Selected - отборная осетровая икра. Чёрную икру категории Selected дают отборные особи возрастом более 15 лет. Зерно особо крупное, нежное, бледновато-серое с благородным глубоким вкусом и очень слабым ароматом. Это эксклюзивный и самый дорогой продукт "Волгореченского рыбного хозяйства" доля которого не превышает 8% от общего объема производства.
Белки: 28 г
Жиры: 14 г
Калорийность: 238 ккал / 994 кДж
