Кальмар командорский (Berryteuthis magister), тушка без кожи замороженный. Изготовлено из мороженого сырья. Продукт требует термической обработки. Масса нетто с глазурью: 1 кг | Масса кальмара без глазури: 0,92 кг Массовая доля глазури: 8%
Белки: 18 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 2 г
Калорийность: 98 ккал / 410 кДж
при температуре от -18oС годен 9месяцев с даты производства и упаковки
рекомендуется размораживать при температуре от 0oС до +4oС
способ разморозки при комнатной температуре возможен, но не рекомендуется