Креветка аргентинская дикая свежемороженая без головы.
Аргентинские креветки (langostino austral) - это НЕ лангустины, а два разных морепродукта. Путаница получается из-за названия langostino austral, которое на самом деле переводится с испанского как "южная креветка". Этот вид креветок обитает в Юго-Западной части Атлантического океана.
Аргентинская креветка дикая. Добывают её донным тралом. После вылова ракообразных промывают водой, затем классифицируют по размеру, упаковывают в картонные коробки и замораживают на борту суда.
Креветки langostino austral сырые, без глазури (льда), яркого красно-оранжевого цвета. В аргентинской креветке много мяса, которое содержит легкоусвояемый белок и витамины А, D, E, а также йод, цинк и железо. У красной креветки сладковатый и сочный вкус.
Вы можете отварить их в панцире, поджарить на вок-сковороде с овощами или приготовить на гриль-решетке – в результате получится всегда вкусно.
|
Размерный ряд:
|
С1
|
|
30-55 штук в 1 кг.
|
|
Количество креветок в 2 кг:
|
60-110 шт. в упаковке.
|
Белки: 21 г
Жиры: 0,6 г
Углеводы: 0,7 г
Калорийность: 88 ккал / 374 кДж
