Креветки северные магаданские в/м, 50+, 800 г

Креветка северная варено-мороженая нераздельная (Pandalus Borealis) "МАГАДАНСКАЯ"

Северную креветку добывают в Японском и Охотском морях. Эти дикие креветки живут в холодной воде на глубине до 500 метров. В таких экстремальных условиях они приобретают свой неповторимый сладковатый вкус, а заодно массу полезных свойств.

Суда уходят в море минимум на 2–3 месяца, поэтому креветок перерабатывают на месте вылова, иначе их просто не довезти. Это целые фабрики в море. Креветок или варят с помощью холодного пара при температуре 70 градусов и потом замораживают глубокой заморозкой — или замораживают сразу. Там же, на судах, и упаковывают.

Самый правильный способ приготовления — разморозить северные креветки в холодной воде. Не добавляйте никаких специй — просто сбрызните, перед тем как съесть, лимоном: настолько они сами по себе хороши.

• при температуре от -18^oС годен 12 месяцев с даты производства
• рекомендуется размораживать при температуре от 0^oС до +4^oС
  
• если нет времени - залейте креветки теплой (не горячей) водой на 20 минут
• не требуют варки