Осьминог молодой сыро-мороженый индивидуальной быстрой заморозки.
Мини или бэби осьминоги - это торговое название маленьких азиатских осьминогов, которые на самом деле не детеныши, а взрослые осьминоги. Добывают мини осьминогов в Таиланде, Индии и Вьетнаме. У мини осьминогов мягкое овальное тело и восемь длинных щупалец, покрытых присосками.
Мини осьминоги уже очищены и выпотрошены - их остается только разморозить и приготовить. Варят мини осьминогов 15-20 минут, чуть меньше жарят и запекают, предварительно опустив на минуту в кипящую воду. Мини осьминоги хороши в пастах и салатах под разными соусами, а ещё их рекомендуют для карпаччо.
Мясо осьминогов насыщено белком, содержит минимум жиров, да и те исключительно полезные.
Массовая доля глазури: 8% | Не содержит ГМО.
Белки: 17,2 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 0 г
Калорийность: 72 ккал / 301 кДж
