Розовая Джоли - намибийская устрица выращенная в прохладных водах, куда Бенгельское течение приносит огромное количество фитопланктона. За год моллюск нагуливает здесь такое же мясо, как в других местах за два. Кремовая, сладковатая, сливочная африканская устрица с еле заметной солёностью.
Устрица Розовая Джоли (Pink Jolie) продаются поштучно, размеры: S (50-70), М (70-90).
